Kochi

Sobre Kochi

Kochi fue el hogar de Sakamoto Ryoma, el samurái revolucionario acreditado con hacer posible la Restauración Meiji. El mercado Sunday Ichi (en funcionamiento desde 1690) es el mercado de agricultores más antiguo de Japón. Katsuo no tataki es el plato local definitivo.

Cómo moverse por Kochi

La red de autobuses My-Yu forma la columna vertebral del transporte público en esta ciudad de la costa del Pacífico, con rutas codificadas por colores que sirven a los principales distritos y atracciones como el Castillo Kochi y el famoso mercado dominical. Los visitantes pueden pagar por viaje con monedas o tarjetas IC como ICOCA, aunque un pase de un día (alrededor de ¥700) ofrece mejor valor si planeas múltiples viajes. Muchas atracciones clave están a pie del centro de la ciudad, y las bicicletas de alquiler disponibles en varias estaciones por alrededor de ¥1000 por día son una excelente manera de explorar a un ritmo tranquilo y descubrir puestos de comida local que venden el famoso sashimi de bonito de la región. Los taxis tienen precios razonables y son útiles para llegar a sitios históricos periféricos conectados con Sakamoto Ryoma, aunque los autobuses generalmente funcionan hasta alrededor de las 22:00 y cubren la mayoría de las áreas turísticas de manera eficiente.

Getting there

Dónde alojarse

Las opciones de alojamiento de Kochi se agrupan alrededor de tres áreas principales, cada una ofreciendo carácter distintivo. El distrito Harimaya Bridge del centro está cerca del famoso mercado dominical y restaurantes locales, dominado por hoteles de negocios de rango medio que típicamente cuestan ¥8000-15000 por una habitación doble, con acceso fácil en tren al Castillo Kochi y el barrio histórico de Godaisan. El área de Obiyamachi ofrece una estancia más atmosférica entre edificios de madera tradicionales y destilerías de sake, donde un puñado de ryokan y casas de huéspedes proporcionan inmersión cultural, a menudo a ¥12000-20000 por persona con comidas incluidas. Para viajeros con presupuesto ajustado, hoteles cápsula y albergues juveniles se dispersan en el centro de la ciudad, generalmente menos de ¥5000 por noche. Las tres áreas están a pie o en un corto viaje en tranvía de las atracciones principales, haciendo que cualquier base sea conveniente para explorar esta joya de la costa del Pacífico y degustar su famosa culinaria de bonito.

Qué comer

El plato más celebrado de Kochi es tatsutaage, un pollo marinado y frito sabroso que los locales han perfeccionado durante generaciones, mientras que la costa del Pacífico de la ciudad la convierte en el lugar ideal para probar katsuo no tataki, bonito sellado al fuego en rodajas delgadas y servido con soya y jengibre. La calle comercial Otesuji y el famoso domingo-ichi, el mercado dominical más antiguo de Japón en funcionamiento durante más de 300 años, ambos rebozan de puestos de mariscos frescos, verduras de temporada y vendedores de comida callejera donde puedes comer de pie por típicamente ¥800-1500. La región también es renombrada por su herencia de producción de sake; visitar una destilería local ofrece perspectiva sobre métodos de producción tradicionales junto con degustaciones. Las comidas en izakayas casual o en puestos de mercado siguen siendo económicas, con generosos cuencos de ramen o udon raramente superando ¥1000, haciendo de Kochi un destino excelente para experimentar los sabores distintivos de Shikoku sin arruinarse.

Preguntas frecuentes

¿Qué es Yosakoi?▾

¿Qué es el mercado dominical?▾

¿Cuál es la entrada al Castillo Kochi?▾

¿Dónde está el mejor katsuo no tataki?▾

¿Cuál es el acceso al Río Shimanto desde Kochi?▾

Day trips from Kochi

Close enough to visit for the day and be back in Kochi that night.